Fendant de Fully Grand Cru, Cave du Chavalard

Der Chasselas ist nach wie vor die wichtigste Traubensorte im Wallis. Die Ausgabe Grand Cru der Cave du Chavalard besticht durch ihre Jugendlichkeit mit vielen fruchtigen Aromen. Toller Käsebegleiter aber auch als Apéro macht er eine gute Figur.

75cl à CHF 14.80

Petite Arvine de Fully, Cave du Chavalard

Die Petite Arvine von Vincent und Gilles Carron wurde in der Vergangenheit schon mehrfach ausgezeichnet. Seine ausgeglichene Säure und das ganz spezielle Aroma machen diesen Wein einzigartig. Lagerfähig bis zu 10 Jahren ohne Qualitätsverlust.

50cl à CHF 14.70

75cl à CHF 21.50

Johannisberg du Valais, Cave du Chavalard

Dieser Weisswein aus der Sylvaner-Traube mundet vor allem zu Fisch oder als spezieller Apérowein. Auch dieser Wein hat sich schon diverse namhafte Spitzenauszeichnungen verdient.

50cl à CHF 11.20

75cl à CHF 15.90

Pinot Blanc de Charrat, Cave du Chavalard

Das intensive Aroma der Pinot-Noir-Traube in Kombination mit seiner quirligen säure macht diesen Wein sehr speziell. Er harmoniert bestens zu Weichkäse oder Fisch. Am Concours Mondial du Pinot Noir 2009 mit der Silbermedaille ausgezeichnet worden.

50cl à CHF 10.40

75cl à CHF 14.90

Gewürztraminer de Charrat, Cave du Chavalard

Die Gewürztraminer-Traube ist bekannt für ihre aromatischen Weine. Das blumige Bouquet macht ihn einzigartig. Am Grand Prix du Vin Suisse 2010 mit der Silvermedaille ausgezeichnet worden.

50cl à CHF 13.20

75cl à CHF 18.90