Ripasso Vigneti di Torbe, Domini Veneti

Der «kleine Bruder» des unten aufgeführten Amarones aus der Cooperative Domini Veneti aus dem Veneto wird während 24 Monaten in traditionellen Holzfässern und anschliessend weitere sechs Monate in der Flasche gelagert. Der Jahrgang 2010 ist gelungen, schmeckt verführerisch fruchtig und passt als kraftvoller Norditaliener zu Speisen wie Lasagne, Fleischgerichten oder zu reifem Käse. Tolles Preis-Leistungsverhältnis!

75 cl à CHF 16.50

 

Amarone, Domini Veneti

Im Herzen der Zone Valpolicella werden die Traubensorten Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella für diesen eindrücklichen Amarone gewonnen. Die unterschiedliche Bodenbeschaffenheit, sein Ausbau in grossen Holzfässern sowie Barriques verleiht ihm eine komplexe Duftpalette. Passt ausgezeichnet zu Wild oder gegrilltem Fleisch. Gut lagerfähig bis zu sechs Jahren.

75 cl à CHF 32.80

 

Rubeno Lagrein DOC, Cantina Andrian

Ein fruchtiger Vertreter der einheimischen Traubensorte Lagrein: nach Veilchen duftend, mit weichen Tanninen und einer granatroten Farbe. Ein jung zu trinkender, fruchtiger Begleiter zu warmen Vorspeisen, Nudeln oder weissem Fleisch.

75 cl à CHF 16.90